自分で作ったチャーハン

久しぶりに自分でチャーハン作ったので、せっかくなので記事にします。
左は御覧の通り、クルトン載せたサラダです。
チャーハン20240225
私はチャーハンと言えば、冷凍のご飯を解凍して作るのが普通になっています。
炊いたご飯をそのままチャーハンにしたのはほとんど無いですね。

油はラードとマヨネーズで、ウインナーを具に入れて、シャンタンと焼豚チャーハンの元を入れて
なるべく強火で炒めたのですが、あまりパラパラにならなかったです。
味は美味しかったのですが、パラパラ具合がイマイチでしたね。

数年前は作る頻度が今より多かったのですが、それでも満足の行く
パラパラぐらいはあまりなかったです。
卵を使わなかったのがいけなかったのでしょうか?
でも卵使ってもあまりパラパラにならなかったし・・・。

  

クリックしていただける励みになります↓

ゲームランキング

にほんブログ村 ゲームブログへ


このエントリーをはてなブックマークに追加

コメント

コメントの投稿

非公開コメント


スポンサードリンク
検索フォーム
今までの閲覧者
現在の閲覧者
現在の閲覧者数:
ツイッター
最新記事
適当なアンケート
Game Feat
アクセスランキング
サイドバー2下の追尾スペース
ここに追尾させたいものを記載します。
アクセスランキング RSSリーダーで購読する